1974年入厨学艺，师从著名烹饪大师刘敬贤。精通辽菜，旁通川、粤、鲁、淮扬等菜系。
1984年至1992年任沈阳市饮食总公司烹饪技术培训中心、沈阳市厨师进修班教研室主任，先后被评为省、市职业技能培训优秀教师。
1992年赴新加坡参加"中国·沈阳周"烹饪技艺表演，获"辽宁山珍海味天下第一"赞誉;
2001年赴台北中华美食展，获"厨艺超群"金鼎奖杯。
2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中国饭店协会授予"国际烹饪艺术大师"、"国际美食评委"、"国际认证行政总厨"。
2004年获中国百名行业创新杰出人物金像奖。被评为"中国饭店业优秀职业经理人"。
2005年7月被中国领导科学研究院授予"博士学位"。
2006年被选为中国餐饮业专家。
2007年度辽宁省"十佳"饭店职业经理人。
2008年12月由法国国际美食会、世界奥古斯名厨美食会聘为大中华区荣誉主席，并授予美食博士、优质蓝带三星勋章、杰出酒店管理专家骑士勋章。
